Judging atau menilai kualitas fisik Sapi Perah
Halo kawan kawan semuanya Postingan kali ini akan membahas tentang Judging atau menilai kualitas fisik Sapi Perah yang ideal serta hubungan antara konformasi dan produksi sapi perah yang baik untuk menhasilkan susu. sebagai peternak kemampuan atau Skill yang harus dimilki oleh peternak sapi adalah judging atau menilai sapi.
Judging kualitas fisik Sapi Perah |
Judging TERNAK SAPI PERAH
Jadging adalah cara peternak menilai seekor sapi dengan tujuan untuk mengukur kualitas sapi tersebut. Biasanya penilaian di lakukan oleh seorang peternak sapi untuk memilih sapi yang akan di belinya dan membandingkan dengan harga.
Judging atau menilai kualitas fisik Sapi Perah |
Sapi di nilai agar supaya dapat di ketahui kualitasnya. Perlombaan perlombaan sapi juga biasanya memanggil seorang peternak yang sudah ahli dalam bidang penilaian sapi untuk menentukan siapa juara dari lomba tersebut.
judging adalah penilaian tingkatan ternak dengan beberapa karakteristik penting untuk tujuan tertentu secara subjektif. Judging terdiri atas tiga langkah yaitu, penilaian melalui kecermatan pandangan (visual), penilaian melalui kecermatan perabaan (palpasi), dan penilaian melalui pengukuran tubuh
Penilaian maupun seleksi sapi perah menyangkut pengamatan guna menghubungkan antara tipenya sebagai sapi perah yang baik dengan fungsi produksi susunya.
Seekor sapi dengan karakteristik perah yang baik akan menampilkan fungsi produksi susu dan lemak susu untuk jangka waktu yang panjang.
berikut adalah bagian-bagian dari sapi perah.
Gambar bagian-bagian dari sapi perah |
menilai sapi perah
- Pengamatan dari depan
- Pengaatan dari belakang
- Pengamatan dari samping
- Perabaan
Sapi yang baik akan memberikan kepuasan kepada peternaknya sendiri, dan cara menilai seekor sapi adalah melalui 4 cara di atas. Ada juga cara cara lain untuk menilainya salah satunya dengan mengukur bobot berat badannya. Pada artikel saelanjutnya akan kami paparkan bagaimana cara menilai sapi dari bobot badanya
Sekian artiel tentang bagaimana cara menilai atau judging seekor sapi. Kritik dan saran kami tunggu untuk memperbaiki artikel ini. Terima kasih sudah membaca.
Tipe Fungsional Sapi Perah yang Baik
The Dairy Cow Unified Score Card digunakan oleh semua asosiasi bangsa-bangsa sapi perah untuk memberikan deskripsi tentang jenis sapi perah yang baik. Kartu skor itu dibagi menjadi 4 bagian utama, yaitu:- Penampilan umum (30 nilai)
- Sifat Perah (20 nilai)
- Kapasitas badan (20 nilai)
- Sistem mamae (30 nilai)
Penampilan umum memberikan gambaran tentang karakteristik bangsa serta sifat kebetinaannya. Seekor sapi betina yang sedang berproduksi susu haruslah memperlihatkan penampilan umum, yaitu 'bersusu' dan 'betina'. Sapi ini hendaknya memiliki simetri, badan dan sistem mamae yang berimbang, kapasitas perut yang besar serta garis atas badan dan punggung yang lurus dan panjang guna memberikan gambaran kemampuan menyusui dalam jangka waktu lama.
Sifat perah menyangkut badan yang menyudut (angular) dengan perdagingan yang kurang. Hal sudut menyudut tersebut memberi gambaran bahwa sapi perah itu akan mengubah pakan menjadi susu dan bukanlah menjadi lemak. Sapi perah haruslah memiliki daging yang cukup dan tidak terlalu kurus, tetapi sebaliknya juga tidak terlalu gemuk (sehingga menggambarkan lebih banyak produksi daging dari pada susu). Kehalusan badan serta keterbukaannya juga merupakan bukti kemampuannya untuk menghasilkan susu.
Kapasitas badan haruslah diperlihatkan dalam ukuran perut yang dalam, lebar dan panjang yang ditopang dengan kuat oleh tulang rusuk yang tangguh dengan lingkar dada yang besar. Kapasitas badan merupakan hal yang sangat penting untuk produksi susu yang banyak. Ini menggambarkan kapasitas paru dan jantung serta kemampuannya untuk menampung bahan pakan yang dibutuhkan untuk produksi susu yang banyak.
Sistem mamaenya haruslah besar, melekat dengan mantap sehingga dapat bertahan lama waktu disusui. Ambingnya besar, lunak dan lentur yang menunjukkan kelenjar susu aktif yang jumlahnya banyak, disamping besarnya tempat penampungan susu. Pembuluh vena darah haruslah menonjol karena jumlah darah yang dibutuhkan untuk produksi susu, sangat besar.
Penilaian (Judging) Sapi Perah
Sapi perah dinilai di atas arena pameran atau perlombaan, dimana seekor sapi dibandingkan dengan sapi lainnya atau di lokasi peternakan dimana seekor sapi dibandingkan dengan sapi yang ideal yang ditunjukkan dengan kartu skor United Score Card (USC). Penilaian dengan cara yang kedua ini merupakan suatu bentuk seleksi yang disebut klasifikasi dan biasanya merupakan suatu bentuk seleksi yang disebut klasifikasi dan yang biasanya dilakukan oleh seorang yang mewakili sebuah asosiasi bangsa sapi tertentu. Kepada seekor sapi diberikan butir-butir angka skor dari USC dan sapi itu lalu diklasifikasikan menurut standar-standar bangsa yang bersangkutan. Klasifikasi tipe untuk bangsa-bangsa meliputi kategori-kategori:- Sempurna (90 butir atau lebih)
- Sangat Bagus (85 sampai 90 butir)
- Bagus+ (80 sampai 85 butir)
- Bagus (75 sampai 79 butir)
- Sedang (65 sampai 74 butir)
- Buruk (dibawah 65 butir)
Seekor sapi perah sekali telah diklasifikasi, akan tetap mempertahankan klasifikasinya yang tertinggi saja. Jadi suatu hal yang normal bahwa klasifikasi ulang atau reklasifikasi hanya untuk hewan-hewan yang menuju ke skor klasifikasi yang lebih tinggi. Catatan-catatan produksi susu (akan dibahas pada postingan selanjutnya) dan skor klasifikasi sapi digunakan dalam seleksi sapi-sapi induk serta anak-anak betinanya yang akan digunakan untuk peremajaan.
Secara keseluruhan, antara produksi susu dan klasifikasi tipe dan seekor sapi, tingkat kolerasinya tidak tinggi. Namun demikian, apabila seekor sapi memiliki tipe yang bagus, sapi itu mungkin akan mempunyai masa guna yang lebih panjang karena peluangnya untuk disingkirkan oleh faktor-faktor ambing yang buruk, kaki yang jelek atau faktor lainnya sangat kecil.
sekian pembahasan mengenai Judging atau menilai kualitas fisik Sapi Perah, semoga bermanfaat
Posting Komentar untuk " Judging atau menilai kualitas fisik Sapi Perah"
Silakan berkomentar dengan sopan di blog elinotes review.