jawaban kuning telur ada dua ganda atau dobel

elinotes.com Memasak telur memang mudah, salah satu yang paling sering dilakukan adalah dengan cara menggoreng telur.

kuning telur dobel dalam 1 telur

Nah saat kita memecahkan telur terkadang sering kita temui atau muncul telurnya punya 2 kuning telur atau kuning telur dobel atau kuning telur ganda. Jika pernah, maka kamu termasuk orang yang beruntung kerana merupakan kasus yang cukup langka hehehhe.

kuning telur dobel biasanya ditemukan pada telurnya ayam yang besar, seperti pada gambar berikut

telur ayam besar yang mempunyai 2 kuning telur

telur setelah dipecahkan

 Pastinya sering bertanya-tanya keapa bisa ada 2 kuning dalam satu telur atau dobel kuning ? Telur dengan jumlah kuning telur ganda,  mungkin kawan kawan pernah bertanya tanya kok bisa (double yolk), apa penyebabnya?
Kenapa bisa ada 2 kuning telur dalam sebuah telur ?

kuning telur dobel

berikut adalah jawabannya.
menurut Dr Karl Kruszelnicki, ilmuwan dari University of Sydney  1 telur berkuning ganda atau dobel hanya akan terjadi di setiap 1000 telur. artinya 1:1000 

baca juga lama waktu penetasan berbagai telur unggas 

Kenapa bisa ada 2 kuning telur dalam sebuah telur ?
Pertama kita belajar dulu bagaimana proses Pembentukan telur,  secara singkatnya sebagai berikut:

•  Ovarium (organ penghasil telur) melepaskan sel telur ovum atau bakal kuning telur (folikel).
•  Folikel akan ditangkap olehmembran berbentuk seperti corong yang disebut Infundibulum.
•  saat di Inundibulum ini terjadi proses pertemuan sel kelamin jantan dan kelamin betina atau sel telur, inilah yang disebut perkawinan.
• Setelah terjadi perkawinan atau dibuahi maka bakal telur akan menuju ke saluran  yang bernama Magnum.
• Di tempat ini bakal telur akan terbungkus oleh cairan kental atau biasa disebut albumen (putih telur).
• Bakal telur yang telah terbungkus albumen akan dilindungi oleh komponen calsium di uterus hingga bakal telur ini sampai ke Insthmus.
• Nah akhirnya terciptalah sebutir telur.
• telur tersebut menuju vagina, dan cloaca atau anus untuk dikeluarkan. 

berikut gambaran proses pembentukan telur

proses pembentukan telur

Fenomena kuning telur ganda double yolk atau kuning telur ganda dobel pada telur terjadi jika 2 calon sel telur (ovum) diovulasikan dalam waktu yang hampir bersamaan atau berselang waktu kurang dari 3 jam. Normalnya, ovum baru diovulasikan 1 jam setelah ayam bertelur.

baca juga membuat mesein tetas telur

cara membuat mesin penetasan telur otomatis

 Akibatnya 2 ovum (kuning telur) secara bersamaan akan terselimuti albumin (putih telur), membran telur dan kerabang secara bersamaan, kemudian menjadi 1 butir telur (single egg). Kedua kuning telur itu akan terbungkus bersama-sama dalam satu cangkang


semoga bermanfaat.